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牛奶和奶粉都是寒性的吗

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牛奶和奶粉都是寒性的吗

补充说明:牛奶和奶粉都是寒性的吗

2021-11-01 15:14

牛奶 奶粉 酸奶

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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牛奶是微寒性,奶粉是温性 。奶粉是经过加工的东西,在加工过程中会改变性质,不再是寒性而变成温性,牛奶的寒性表现为清热泻火的能力,从中医的角度来看,牛奶是一种寒性食物,尤其是冷藏的酸奶,然而牛奶富含钙和蛋白质等营养物质,常温下喝牛奶可以滋养胃肠道。建议如果体质较弱,不耐寒,可以将牛奶加热后饮用,可以达到健脾养胃的效果。

2021-11-01 15:14

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