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羊肚菌的功效与作用吃法

发病时间:不清楚

羊肚菌的功效与作用吃法

补充说明:羊肚菌的功效与作用吃法

2021-08-10 22:18

羊肚菌 消化 维生素 便秘 腹胀 腹痛 过敏 皮肤瘙痒 丘疹

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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羊肚菌具有补充营养、促进消化等功效与作用,吃法一般可以凉拌、炒熟等。

羊肚菌是一种常见的食用菌,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养,增强身体的抵抗能力,有利于身体健康。同时,羊肚菌中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到预防便秘的作用。

但是不建议过量食用羊肚菌,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,对羊肚菌过敏的人群不宜食用,以免出现皮肤瘙痒、丘疹等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-20 09:55

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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