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发霉的馒头吃了会怎样
补充说明：发霉的馒头吃了会怎样
a******W 2021-08-11 17:30
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发霉的馒头可能含有霉菌毒素，食用后易引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠不适，长期或大量摄入部分毒素还可能损伤肝脏等器官。霉菌肉眼不可见时，菌丝或已深入内部，切除霉变部分并不可靠，整体丢弃更稳妥。不同个体对毒素敏感程度存在差异，反应轻重不一。日常储存馒头应保持干燥低温，发现霉点及时处理，避免误食带来健康风险。
2026-03-07 22:26
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
