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猴头菇炖鸡汤的功效与作用

发病时间:不清楚

猴头菇炖鸡汤的功效与作用

补充说明:猴头菇炖鸡汤的功效与作用

2021-08-10 17:30

猴头菇 癌症 胃炎 胃癌 食管癌 胃溃疡 十二指肠溃疡 鸡肉

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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猴头菇炖鸡汤具有预防癌症、温补脾胃等功效。猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食管癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病,具有很好的治疗效果。鸡肉的蛋白质含量较高,脂肪含量较低,适当食用具有温补脾胃的作用。

2021-11-14 21:04

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胃炎 (胃肠感染,肠胃炎)

胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律,作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种,慢性比较常见。包括急性胃炎(急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎)、慢性胃炎(慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎)、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。

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