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牛肝菌炖鸡汤的功效作用
补充说明：牛肝菌炖鸡汤的功效作用
2025-09-16 10:10
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牛肝菌炖鸡汤是一道兼具美味与营养价值的传统食疗佳品。其功效主要体现在增强体质和促进健康两方面。牛肝菌富含多种氨基酸及矿物质，与鸡肉共同炖煮后，营养成分更易被人体吸收，有助于提升免疫力和改善身体机能。这道汤品适合多数人群食用，尤其在季节交替时食用效果更佳。
牛肝菌作为食用菌类，含有丰富的蛋白质、多糖及微量元素。这些成分能够帮助调节人体代谢，促进细胞修复。鸡肉则提供优质动物蛋白，炖煮过程中释放出肌肽和胶原蛋白，易于消化吸收。两者结合，使汤品具有较高的营养价值。长期适量食用可辅助改善虚弱状态，增强体力。
从传统食疗角度看，牛肝菌炖鸡汤具有温中益气的功效。对于脾胃虚弱、容易疲劳的人群，适量饮用此汤可帮助改善食欲，补充能量。汤中的营养成分还能促进血液循环，帮助维持身体正常机能。需要注意的是，食用时应确保牛肝菌完全煮熟，避免食用不明来源的野生菌类。
在烹饪过程中，建议选用新鲜食材，慢火炖煮以保留最大营养。牛肝菌需提前浸泡清洗，去除杂质。鸡肉宜选用老母鸡，炖出的汤品更为醇厚。此汤品不宜过量食用，尤其是消化不良者应适量。正确烹制的牛肝菌炖鸡汤是一道安全有效的养生膳食，适合作为日常饮食的补充。
2025-09-16 13:40
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脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下 1、人体微量原素的缺乏 如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿“面黄肌瘦”。 2、饮食不节 小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则“面黄肌瘦”。 3、不合理的用药 小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致“面黄肌瘦”。 4、过食寒凉 小儿本为“阳盛”主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。 营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查：
就诊科室：中医
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疏肝理气，化痰散结，活血止痛。用于肝郁气滞，痰凝血瘀所致乳房肿块胀痛，触痛，胸肋胀闷，烦躁易怒，舌质偏红，或紫暗，或有瘀斑，苔黄，脉弦滑或弦涩；乳腺增生症见上述证候者。
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清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
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清热解郁，和胃降逆，通利消滞，用于肝胃郁热所致痞满证，症见胃脘胀满、嗳气、纳差、胃中灼热、嘈杂泛酸、脘腹疼痛、口干口苦；运动障碍型功能性消化不良见上述症状者。
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胃酸过多、胃灼热、胃部不舒适、胃部饱食感、胃胀、胸闷、打嗝（嗳气）、恶心（想呕吐、反胃、醉酒后恶心感等）、饮酒过多、胃痛、促进消化、消化不良、食欲缺乏、食物过量。
