首页> 营养科> 杏仁> 熟杏仁的功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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熟杏仁具有促进消化、改善皮肤健康、缓解便秘、降低胆固醇、辅助减肥等功效与作用。由于熟杏仁含有较高的脂肪和热量,食用时需注意适量,若有特殊疾病或对杏仁过敏,则应咨询医生后再食用。
1.促进消化
因为熟杏仁中含有一定的脂肪酸以及膳食纤维等物质,能够刺激胃肠道蠕动加快,从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良的人群,可适当食用熟杏仁来帮助减轻症状。需要注意的是熟杏仁不宜过量食用,以免引起腹泻、腹痛等症状。
2.改善皮肤健康
由于熟杏仁富含维生素E及抗氧化剂,这些成分有助于减少自由基对细胞膜的损害,从而达到延缓衰老的目的。熟杏仁可以作为零食或加入到糕点中食用,每天适量摄入有益于维持肌肤光泽度。但若出现过敏反应,则应停止食用。
3.缓解便秘
熟杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维,这些物质能够增加粪便体积并软化大便,使其更容易排出体外。对于经常性便秘患者而言,每日坚持吃一定量的熟杏仁可以帮助改善排便困难情况。但在服用期间应注意观察有无不良反应发生。
4.降低胆固醇
熟杏仁中的植物固醇和可溶性纤维能够抑制小肠内胆汁酸的重吸收,进而促使肝脏合成更多的胆酸,而胆酸合成需要消耗体内胆固醇,因此具有降低血清总胆固醇水平的效果。高血脂症患者可在医师指导下长期适量食用以控制血脂水平。但是要注意避免与其他可能影响血脂代谢的食物或药物同时摄入过多。
5.辅助减肥
熟杏仁所含有的单不饱和脂肪酸能有效降低人体内的低密度脂蛋白胆固醇含量,同时还能提高高密度脂蛋白胆固醇水平;此外,它还具备较强的饱腹感,使人不容易感到饥饿。肥胖者可以通过将熟杏仁纳入日常饮食计划中来辅助减肥。但需注意控制总量,不可过量食用。
建议在医生指导下进行上述功效的发挥,确保安全有效地利用熟杏仁的相关益处。熟杏仁本身含有一定的毒性,误食后可能会导致中毒现象的发生,如头晕、恶心呕吐等,严重时甚至会出现呼吸衰竭的情况,所以一定要谨慎对待。

2024-03-09 08:23

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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