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芥兰头的功效和作用

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芥兰头的功效和作用

补充说明:芥兰头的功效和作用

a******W 2021-08-12 18:13

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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芥兰头富含膳食纤维、维生素C及多种矿物质,适量食用有助于促进肠道蠕动、补充抗氧化物质,对维持日常健康有一定辅助作用。其膳食纤维含量较高,可帮助改善消化功能;维生素C等成分参与体内氧化还原反应,利于皮肤与免疫系统正常运作。需注意,芥兰头不能替代药物治疗疾病,消化功能较弱者应控制单次摄入量,避免引起腹胀。日常饮食宜多样化搭配,均衡营养才是健康基础。

2026-02-19 05:48

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•维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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