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葡萄籽油的功效与作用
补充说明：葡萄籽油的功效与作用
a******W 2021-08-12 18:12
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
葡萄籽油具有抗衰老、美容养颜、改善皮肤弹性、促进伤口愈合以及降低胆固醇等功效与作用。若需要使用葡萄籽油作为保健品或治疗用途，建议咨询医生或药师以确保安全和有效。
1.抗衰老
由于葡萄籽油富含维生素E和多酚类物质，这些成分具有强大的抗氧化能力，能够中和自由基，延缓细胞老化。通过减少体内氧化应激反应来达到抗衰老的目的。可通过口服或外用护肤品进行补充。
2.美容养颜
因为葡萄籽油中的营养物质有助于滋养肌肤，使肌肤更加光滑有弹性。可直接涂抹于面部或作为基础护肤步骤的一部分使用。
3.改善皮肤弹性
葡萄籽油中的不饱和脂肪酸可以增强皮肤屏障功能，提高皮肤保水能力，从而增加皮肤弹性。建议每天适量食用富含维生素C、维生素E等抗氧化剂的食物，如深色蔬菜、坚果等。
4.促进伤口愈合
葡萄籽油中的某些成分具有抗炎作用，能减轻炎症反应，有利于伤口愈合。可在医生指导下局部涂抹以促进伤口恢复。
5.降低胆固醇
因为葡萄籽油主要由单不饱和脂肪酸组成，而这种脂肪酸对血脂代谢有益，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平。对于存在高胆固醇风险的人群，每日摄入一定量的葡萄籽油可能有助于维持心血管健康。
需要注意的是，虽然葡萄籽油有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。如有需要，应在医师指导下使用。同时，对葡萄籽过敏者不宜食用。
2024-02-16 00:00
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
