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红色马铃薯的功效与作用
补充说明:红色马铃薯的功效与作用
a******W 2021-08-12 18:12
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红色马铃薯富含花青素和膳食纤维,适量食用有助于补充抗氧化物质,对维持血管健康和肠道功能可能有一定益处。其升糖指数相对较低,作为主食替代部分精米白面,或对血糖管理有辅助作用。但个体差异较大,食用效果因人而异。需注意发芽或表皮变绿的马铃薯可能含有害物质,应避免食用;消化功能较弱者不宜过量。日常饮食中建议搭配均衡,不可单一依赖某种食物达到保健目的。
2026-02-06 08:12
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。