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红番茄的功效与作用
补充说明:红番茄的功效与作用
a******W 2021-08-13 17:22
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红番茄富含番茄红素、维生素C及膳食纤维,日常适量食用对健康有辅助益处,但并非治疗疾病的特效食物。番茄红素具有抗氧化特性,有助于减少自由基对细胞的损伤,对心血管健康有一定保护作用。维生素C可支持免疫系统正常功能,膳食纤维则促进肠道蠕动。熟制后番茄红素更易吸收,搭配少量油脂烹饪效果更佳。需注意,胃肠敏感者空腹大量食用可能引起不适,个体反应存在差异,均衡饮食才是关键。
2026-01-10 14:45
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。