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淮山和土豆是不是发物
补充说明：淮山和土豆是不是发物
2021-08-13 17:22
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精选回答(1)
淮山和土豆不是发物。发物通常是指刺激性较大或者富含营养的食物，容易诱发或加重某些疾病。土豆内含有淀粉、蛋白质、粗纤维等主要成分，以及钙、磷、铁等微量元素，性质温和。淮山也叫山药，属于温性食物，具有丰富的维生素和矿物质元素。建议老人可以适当食用山药，能够预防血管硬化等疾病。
2022-08-03 15:26
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医生回答(1)
山药不是发物。山药是温性食物，具有丰富的维生素和矿物质元素，是非常好的养生食物，更加是老人是能够多吃的，能够有效的避免血管硬化等疾病。发物是辛辣刺激或者有香味的食物，因而山药不归归属于发物，山药因其营养费用比较丰富，味甘性甜，具有非常好的健脾补肺，益胃补肾的后果，是被视为物美价廉的补虚佳品。
2021-08-14 02:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
