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食道癌患者可以吃羊肉吗？
补充说明：食道癌患者可以吃羊肉吗？
a******W 2021-08-17 15:51
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精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
食道癌患者不建议食用过多的羊肉。
食道癌是由于食管上皮细胞恶性转化引起的癌症，其生长可能导致食管狭窄，影响食物通过。若摄入大量肉类，尤其是红肉，会增加胃酸分泌，进一步加剧食管炎性反应，导致吞咽困难、胸骨后疼痛等症状加剧。
食道癌患者还应避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以免加重病情。
对于食道癌患者而言，饮食调理至关重要，既要保证营养均衡，又要避免刺激性食物，以促进身体康复。
2024-02-16 16:52
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食管癌是(esophagealcarcinoma)人类常见的恶性肿瘤占所有恶性肿瘤的2%，占食管肿瘤的90%以上，在全部恶性肿瘤死亡回顾调查中仅次于胃癌而居第2位。据估计全世界每年大约有20万人死于食管癌，我国是食管癌高发区，是对人民的生命和健康危害极大的最常见的恶性肿瘤之一。发病年龄多在40岁以上，男性多于女性。但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤、遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。但确切原因不甚明了，有待研究探讨。
