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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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酒精肝和脂肪肝患者可以适量饮用绿茶、低脂牛奶、燕麦、鸡胸肉、西蓝花等食物,这些食物对肝脏可能有一定的好处。但需要注意的是,食物并不能替代医生的治疗建议,如果病情严重或持续恶化,应及时就医。
1.绿茶
绿茶富含茶多酚,具有抗氧化作用,有助于减轻肝脏炎症。适量饮用绿茶可辅助改善酒精性肝炎和脂肪性肝炎的症状。
2.低脂牛奶
低脂牛奶含有优质蛋白质和钙质,可以帮助修复受损的肝细胞并促进新陈代谢。长期酗酒可能导致维生素D缺乏及骨密度下降。选择低脂或脱脂牛奶有利于控制胆固醇水平,预防相关疾病的发生。
3.燕麦
燕麦是高纤维食品,可以延缓胃排空速度,减少饥饿感,从而降低过量摄入热量的风险。长期饮酒可能引起营养不良、贫血等问题。燕麦中丰富的膳食纤维有助于维持正常体重,促进铁吸收,预防缺铁性贫血。
4.鸡胸肉
鸡胸肉为优质蛋白来源,可作为轻度至中度酒精性肝病患者的良好蛋白质补充选项。对于存在肝功能障碍的患者而言,其代谢蛋白质的能力可能会受到影响。因此,在食用时需注意不要过量,以免加重肝脏负担。
5.西蓝花
西蓝花富含硫代葡萄糖苷等天然化合物,这些物质可以在体内转化为异硫氰酸酯类化合物,对肝脏起到一定的保护作用。此外,该物质还能够帮助身体排除有害毒素,进而达到保肝护肝的目的。
酒精性肝病和脂肪性肝病患者应避免过度饮酒,以减少肝脏损伤。饮食方面宜选用易消化且营养均衡的食物,如鸡肉、鱼肉等;同时,保持规律的运动习惯,如散步、游泳等,也有助于改善病情。

2024-03-21 03:38

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酒精肝 (酒精性肝病)

酒精性肝病是长期酗酒所致酒精中毒性肝脏疾病,包括脂肪肝、酒精性肝类和酒精性肝硬化。本病在西方国家多见,80%~90%的肝硬化病因是由饮酒所引起。在我国对肝炎后引起的肝硬化比较重视,对酒精性肝硬化认为少见而重视不够。随着我国酒的消耗量增加,临床所见酒精性肝病有逐年增多的趋势。值得今后注意。

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