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请问脂肪肝哪些东西不能吃
补充说明：请问脂肪肝哪些东西不能吃
a******W 2021-08-22 23:47
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精选回答(1)
脂肪肝患者应避免食用高糖食品、高盐食品、高胆固醇食品、酒精饮料以及油炸食品。这些食物可能加重肝脏负担，不利于病情恢复。
1.高糖食品
高糖食品如糖果、蛋糕等，会导致体内热量过剩，转化为脂肪储存，加重脂肪肝的程度。摄入过多高糖食品还会导致血糖波动，长期如此容易诱发糖尿病的发生。
2.高盐食品
高盐食品如腌菜、腊肉等，会增加肝脏代谢负担，促进水肿发生，影响肝功能恢复。此外，钠离子可使血压升高，加剧心脏负荷，不利于病情控制。
3.高胆固醇食品
高胆固醇食品如蛋黄、动物内脏等，会促使低密度脂蛋白胆固醇合成增多，加速肝脏脂质沉积。大量摄入高胆固醇食品可能导致血脂异常，进一步恶化脂肪肝状况。
4.酒精饮料
酒精饮料含有乙醇成分，在肝脏中经酶催化转化为乙酸后，再转变为甘油三酯蓄积于肝脏。经常饮酒会引起肝细胞损伤和炎症反应，进而发展为酒精性肝病，严重时甚至可能引起肝硬化或肝癌。
5.油炸食品
油炸食品中含有反式脂肪酸及多种致癌物质，这些物质会加重肝脏解毒负担，损害肝细胞。经常食用油炸食品可能会导致肥胖、高血压等问题，从而加重脂肪肝的症状。
脂肪肝患者应避免食用上述提及的食物。同时，建议定期进行肝功能检查以及超声波检查，以监测病情变化。适量运动有助于改善脂肪肝症状，如快走、游泳等。
2024-03-26 11:14
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脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
