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玉米粥升糖指数高吗

发病时间:不清楚

补充说明:玉米粥升糖指数高吗

2021-07-20 15:51

玉米 淀粉 血糖 抗癌

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简磊 副主任医师 三峡大学附属仁和医院 三甲

擅长:糖尿病,甲状腺疾病,痛风,骨质疏松,肥胖等

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玉米粥升糖指数比较高。因为玉米的淀粉含量非常高,被研磨的玉米容易被吸收,当血糖高的人群喝了玉米粥后会导致餐后血糖快速上升,所以玉米粥属于一种升糖指数比较高的食物。但玉米当中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质,它还是一种非常好的抗癌食物。血糖高的患者要控制好量不能多喝。

2021-07-30 11:41

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血葡萄糖 (血糖)

正常情况下,人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中,保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度,一般禁食8~12h后空腹抽取静脉血,标本在1小时内送检,血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。

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