首页> 营养科> 菠菜> 孕妇不能吃菠菜吗

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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孕妇可以适量吃菠菜,但不宜过量。
菠菜含有丰富的维生素C、叶酸以及铁元素,能够促进胎儿生长发育,并且有利于预防贫血的发生。但是菠菜中还含有一些草酸成分,如果大量食用可能导致体内草酸含量过高,进而影响人体对钙质的吸收,甚至引起结石疾病。因此,建议孕妇控制菠菜的摄入量,特别是有肾脏疾病史或妊娠期高血压综合症的患者更应注意。
此外,对于缺铁性贫血的孕妇,应避免高纤维食物如菠菜与含铁丰富的食物同时食用,因为膳食纤维可能妨碍铁的吸收。
孕期饮食需注意均衡多样,避免单一食物过量摄入导致营养不均。另外,若孕妇存在特殊疾病史或身体状况,应在医师指导下调整饮食及用药。

2024-04-08 22:04

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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