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哪些食物含碱性高?
补充说明：哪些食物含碱性高?
2021-09-04 23:45
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一般来说，豆类、蔬菜、水果、坚果等食物中含碱性高。碱性食物是指食物在体内代谢后产生的碱性物质，可以中和体内酸性物质，保持体内的酸碱平衡。
1、豆类
豆类包括黄豆、绿豆、红豆等，其中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，具有清热解毒、润肠通便等功效，还可以促进体内新陈代谢，有利于身体健康。豆类包括豆腐、豆浆、豆皮等，其中含有丰富的氨基酸、矿物质等营养成分，具有促进生长发育、预防骨质疏松等功效。
2、蔬菜
蔬菜包括番茄、胡萝卜、白菜、油麦菜、卷心菜、菠菜、芹菜等，其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，具有补充营养、促进消化等功效。蔬菜包括菠菜、芹菜、油麦菜等，其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，具有润肠通便、预防便秘等功效。
3、水果
水果包括橘子、柠檬、橙子、葡萄、桃子、苹果等，其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，具有补充营养、促进消化等功效。水果包括苹果、香蕉、火龙果、菠萝等，其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，具有促进生长发育、预防便秘等功效。
4、坚果
坚果包括核桃、杏仁、芝麻、花生等，其中含有丰富的微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分，具有补充营养、促进消化等功效。坚果包括花生、瓜子、芝麻等，其中含有丰富的微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分，具有促进脑部发育、预防老年痴呆等功效。
除上述食物外，肉类、海鲜、奶类等食物也含有丰富的碱性物质。患者在日常生活中要均衡饮食，避免过多摄入碱性食物。
2022-04-18 16:08
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