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白萝卜和胡萝卜为什么不能一起吃
补充说明：白萝卜和胡萝卜为什么不能一起吃
2021-09-06 17:20
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因为通常白萝卜内维生素C的含量很高，而胡萝卜中有抗维生素C的分解酶，所以可以破坏白萝卜中的维生素C，导致其营养流失，还可能会引起肠胃和消化道的不适 。但其各自有各自的营养，就是不适合混在一起食用，所以建议分开食用，且胡萝卜是泄气的，白萝卜是补气的，一补一泻就等于白吃，其营养价值也就会消失。
2022-03-18 14:29
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
