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猪脑炖天麻的功效
补充说明：猪脑炖天麻的功效
2021-09-10 15:56
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猪脑炖天麻的功效主要包括补充营养、补益气血、润肠通便等，但食物无法代替药物，若患者存在相关病症，建议及时就医治疗。
1、补充营养
猪脑含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、钙、磷、铁等营养物质，具有补充营养的功效。天麻含有氨基酸、天麻素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、镁、锌、硒、钙、碘等营养物质，具有补益气血的功效。猪脑炖天麻可以补充人体所需的营养物质，有助于增强体质。
2、补益气血
气血不足的患者可以适量食用猪脑炖天麻，可以起到补益气血的功效，还可以在一定程度上改善睡眠质量。
3、润肠通便
天麻炖猪脑可以起到润肠通便的功效，天麻具有润肠通便的功效，猪脑炖汤后可以促进胃肠蠕动，有助于润肠通便，可以辅助改善便秘。
除此之外，还具有辅助镇静安神、补中益气、养血安神等功效。但需要注意的是，食物无法代替药物，若患者存在相关病症，建议及时就医治疗。
2022-03-18 14:27
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
