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猪肝和什么吃比较补血

发病时间:不清楚

猪肝和什么吃比较补血

补充说明:猪肝和什么吃比较补血

2021-09-10 15:52

猪肝 大葱 肝脏 维生素B12 缺铁性贫血 巨幼细胞性贫血 贫血

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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猪肝和大葱一起吃比较补血 。动物肝脏富含造血原料,如铁和维生素B12。尤其是对于缺铁性贫血,因为动物的肝脏富含铁,对于缺铁性贫血的患者来说,多吃猪肝其实有很好的补铁效果。对于营养性巨幼细胞性贫血,维生素B12缺乏是主要因素。猪肝富含维生素B12,所以多吃猪肝对缓解贫血很有帮助。

2021-12-29 16:48

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维生素B12 (钴胺素)

维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2~5mg,大部分贮存于肝脏,约为体内总贮存量的80%,其余存在于肌肉、皮肤和骨组织,少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。

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