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高脂血人群如何健康饮食
补充说明：高脂血人群如何健康饮食
a******W 2021-09-14 17:10
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高脂血人群健康饮食的核心是控制总脂肪与胆固醇摄入，优先选择植物来源不饱和脂肪酸，并增加膳食纤维。主食可部分替换为燕麦、杂豆等全谷物，每日蔬菜摄入建议达到五百克左右，水果适量。肉类以去皮禽肉、鱼类为主，减少肥肉、动物内脏及油炸食品。烹调多用蒸煮炖，少用煎炸。个体代谢存在差异，饮食调整效果需结合定期血脂监测，必要时咨询专业医师或营养师制定个性化方案。
2026-03-24 23:46
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
