首页> 药品> 甜杏仁> 吃甜杏仁会中毒吗

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王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎

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吃未处理的甜杏仁可能中毒。
这是因为甜杏仁中含有氰甙,这是一种天然的有毒物质,摄入后会被人体消化酶分解产生氢氰酸,这是一种剧毒物质,可导致中枢神经系统和呼吸系统的抑制,严重时可危及生命。因此,在食用甜杏仁前,应确保其经过适当的处理,如去皮和煮熟,以减少氰甙的含量,确保安全食用。

2021-09-04 09:59

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•中毒性弱视 (中毒性视力减退)

本病为视神经眶内段(乳头黄斑束)的中毒反应所致的视力减退。

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