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酒精性肝硬化吃什么食物好
补充说明：酒精性肝硬化吃什么食物好
a******W 2021-10-23 18:51
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酒精性肝硬化患者可以适量食用牛奶、鸡蛋、燕麦、西兰花和三文鱼等富含营养且易于消化吸收的食物。需要强调的是，虽然这些食物有助于支持肝脏健康，但并不能直接治疗酒精性肝硬化。
1.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙质及多种维生素，可以补充因酒精性肝硬化患者食欲减退而造成的营养不足。但需注意适量摄入，避免过量导致脂肪堆积。
2.鸡蛋
鸡蛋是良好的蛋白质来源，可作为轻度肝硬化的辅助治疗食品。其含有丰富的卵磷脂，对促进肝细胞再生有帮助。但是不宜过多食用，以免引起胆固醇升高。
3.燕麦
燕麦中含有β-葡聚糖等成分，能够起到降低血清转氨酶的作用，有助于改善酒精性肝硬化的症状。但不建议长期大量食用，以防止血糖波动过大。
4.西兰花
西兰花中含有的硫化物具有一定的抗氧化作用，能减轻酒精对肝脏的损伤，因此对于酒精性肝硬化有一定的好处。但要注意适量食用，因为一次性吃太多可能会加重胃肠道负担。
5.三文鱼
三文鱼中的欧米伽-3脂肪酸有助于减少炎症和氧化应激，从而保护肝脏免受进一步损害。但对海鲜过敏者不宜食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
酒精性肝硬化患者的饮食应以易消化、高蛋白且低脂肪为原则。同时，患者应注意保持充足的休息，避免过度劳累，以利于病情恢复。
2024-02-12 06:34
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酒精性肝硬化的发生与饮酒者的饮酒方式、性别、遗传因素、营养状况及是否合并肝炎病毒感染有关。一次大量饮酒较分次少量饮酒的危害性大，每日饮酒比间断饮酒的危害性大。饮酒的女性较男性更易发生酒精性肝病。营养不良、蛋白质缺乏、合并慢性乙肝或丙肝病毒感染等因素都会增加肝硬化的危险。
症状起因：长期过度饮酒,可史肝细胞反复发生脂肪变性,坏死和再生,最终导致肝纤维化和肝硬化.酒精性肝硬化发生机制有： 1、肝脏损伤 过去认为酒精性肝损伤是由于进食受影响，导致营养不良所致。而现在研究证实，即使没有营养缺陷，甚至在摄入富含蛋白、维生素和矿物质的前提下，饮酒仍可导致肝超微结构损伤，肝纤维化和肝硬化。 2、免疫反应紊乱 A、乙醇可激活淋巴细胞。B、可加强乙型、丙型肝炎病毒的致病性。C、加强内毒素的致肝损伤毒性。D、酒精性肝炎时细胞因子增加，如肿瘤坏死因子(TNF)、白细胞色素(TL)等。这些细胞因子主要来源于淋巴细胞、单核细胞、纤维细胞及胶原增加，导致肝纤维化。TGF-β是目前发现的最重要的导致纤维化的细胞因子。E、乙醇及代谢产物对免疫调节作用有直接影响，可史免疫标记物改变。 3、胶原代谢紊乱及尬硬化形成 A、脂质过氨化促进胶原形成。B、酒精性肝病患者胶原合成关键酶脯氨酸羟化酶被激活。C、酒精可使贮脂细胞变成肌成纤维细胞，合成层黏蛋白，胶原的mRNA含量增加，合成各种胶原。D、酒内含有铁，饮酒导致摄入和吸收增加，肝细胞内铁颗粒沉着，铁质可刺激纤维增生，加重肝硬化。
常见检查：
就诊科室：消化、肝胆
维生素B1片
1.适用于维生素B1缺乏的预防和治疗，如维生素B1缺乏所致的脚气病或Wernicke脑病。亦用于周围神经炎、消化不良等的辅助治疗。2.全胃肠道外营养或摄入不足引起的营养不良时维生素B1的补充。3.下列情况时维生素B1的需要量增加：妊娠或哺乳期、甲状腺功能亢进、烧伤、血液透析、长期慢性感染、发热、重体力劳动、吸收不良综合征伴肝胆系统疾病（肝功能损害、酒精中毒伴肝硬化）、小肠疾病（乳糜泻、热带口炎性腹泻、局限性肠炎、持续腹泻、回肠切除）及胃切除后。4.大量维生素B1对下列遗传性酶缺陷病可改善症状：亚急性坏死性脑脊髓病（Leigh病）、支链氨基酸病，乳酸性酸中毒和间歇性小脑共济失调。
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用于急、慢性肝炎，初期肝硬化，中毒性肝损害的辅助治疗。
