首页> 营养科> 红豆> 红豆猪脚汤孕妇可以喝吗

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王燕平 主治医师 包钢第三职工医院 三甲

擅长:细菌性阴道炎 月经紊乱正

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红豆猪脚汤孕妇可以喝。红豆中含有丰富的维生素E和多种微量元素,能补充孕期患者所需的多种营养物质。红豆猪脚汤中含有丰富的维生素B、蛋白质,孕期患者适量食用具有清热解毒的功效。患者在孕晚期容易出现水肿、排尿困难等症状,适量喝红豆猪脚汤,可以起到利尿排毒的作用,有利于患者病情恢复。

2021-09-25 17:19

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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