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低密度脂蛋白胆固醇高不能吃什么

发病时间:不清楚

补充说明:低密度脂蛋白胆固醇高不能吃什么

2021-09-30 13:58

低密度脂蛋白胆固醇 黄油 胆固醇 牛肉 猪肉 牛奶

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张英泽 副主任医师 保定市第一中医院 三甲

擅长:中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、肥胖等内分泌代谢疾病

提问

低密度脂蛋白胆固醇高不能吃人造奶油、黄油等。低密度脂蛋白胆固醇升高患者需要控制饮食中脂肪的总含量,减少胆固醇的摄入,如动物内脏、肥肉、蛋黄以及虾蟹等富含脂肪和胆固醇的食物。此外,低密度脂蛋白胆固醇高患者需要避免食用含有反式脂肪酸的食物,如人造黄油、黄油和可可脂。饱和脂肪酸和反式脂肪酸是体内高水平低密度脂蛋白的主要原因,而牛肉、猪肉、全脂牛奶和蛋黄等动物产品是饱和脂肪酸的丰富来源。

2021-10-06 17:30

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