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高血糖做手术后吃什么伤口好得快

发病时间：不清楚

高血糖做手术后吃什么伤口好得快

补充说明：高血糖做手术后吃什么伤口好得快

a******W 2021-11-08 16:13

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赵英帅主治医师河南省人民医院三甲

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提问

高血糖患者在术后可以适量食用燕麦、荞麦、苦瓜、西兰花和三文鱼等食物，这些食物含有丰富的营养素，有助于促进伤口愈合。但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议，患者应在医生指导下进行术后饮食调整。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。高血糖患者在术后可以适量吃燕麦。燕麦中的β-葡聚糖能够促进肠道微生物群落平衡，改善消化功能，进而加速伤口愈合过程。
2.荞麦
荞麦是一种低GI食品，摄入后不会引起血糖剧烈波动，适合高血糖人群食用。荞麦中含有丰富的芦丁、黄酮类物质等抗氧化成分，具有降低血压、血脂的作用，有利于预防心血管疾病的发生。
3.苦瓜
苦瓜中含有的类似胰岛素作用的物质，能帮助调节体内血糖水平，因此对于高血糖患者而言也是一种适宜的选择。苦瓜还含有多种维生素及矿物质元素，这些营养素对维持身体健康至关重要，并且其热量较低，不会导致体重增加。
4.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷，在酶的作用下会转化为异硫氰酸酯，该物质具有一定的降血糖效果。此外，西兰花中还含有一定量的膳食纤维，这种成分能够减缓碳水化合物被吸收的速度，从而平稳地将血糖维持在一个相对稳定的范围内。
5.三文鱼
三文鱼属于一种低卡路里、高蛋白的食物，而且脂肪含量较低，其中不饱和脂肪酸占比较高，比较适合高血糖患者食用。三文鱼肉质细嫩，易于消化吸收，适合作为术后恢复期的高血糖患者的食材选择之一。
高血糖患者在进行手术后应避免食用高糖分食物，如糖果、蛋糕等，以减少术后并发症的风险。同时，建议增加膳食纤维摄入，如燕麦、荞麦等，有助于稳定血糖并促进伤口愈合。

2024-03-13 16:33