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有人说甲鱼不能和鸡肉煲汤一起吃

发病时间:不清楚

有人说甲鱼不能和鸡肉煲汤一起吃

补充说明:有人说甲鱼不能和鸡肉煲汤一起吃

a******W 2021-11-09 17:43

甲鱼 鸡肉 过敏

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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目前没有可靠依据表明甲鱼和鸡肉不能一起煲汤。两者都是常见食材,搭配食用在多数情况下是安全的。甲鱼富含蛋白质和多种微量元素,鸡肉同样提供优质蛋白,一起炖煮并不会产生有害物质。所谓“相克”说法多源于民间传闻,缺乏科学证据支持。需注意食材新鲜、彻底煮熟,避免因加工不当引起胃肠不适。消化功能较弱或对食材过敏者应酌情选择,个体差异较大,食用后如有不适应及时就医。

2026-06-17 04:10

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•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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