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螃蟹和柿子同吃会有什么危害

发病时间:不清楚

螃蟹和柿子同吃会有什么危害

补充说明:螃蟹和柿子同吃会有什么危害

2021-11-10 17:52

螃蟹 柿子 果胶 胃柿石 蟹肉 鞣酸 维生素 消化 便秘 腹痛 腹泻 营养不良

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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螃蟹和柿子同吃通常不会产生危害,但需要注意适量食用。

螃蟹属于海鲜类食物,其性质偏寒,具有一定的刺激性。柿子是一种比较常见的水果,其中含有丰富的维生素、糖类、蛋白质以及钙、磷、铁等多种营养物质,适量食用有助于补充身体所需的营养物质。而且柿子中的膳食纤维含量比较丰富,适当食用有助于促进胃肠道蠕动,帮助消化,同时还可以辅助预防便秘。螃蟹和柿子都属于营养价值比较高的食物,两者一起食用通常不会产生不良反应,也不会影响身体健康。但是需要注意,避免过量食用,以免增加胃肠道的负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。

在日常生活中,应注意饮食多样化,避免长期单一饮食导致身体营养不良。平时应注意适量运动,可以增强身体的抵抗力。

2022-07-28 14:49

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医生回答(1)

李长林 主治医师 三甲

擅长:全科

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如果吃的不多,提议观察,柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质碰到胃酸可凝结成块。也就是说,柿子吃得过量,凝块大概会形成硬块——胃柿石,对胃黏膜导致损伤。蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有很多鞣酸,蛋白质碰到鞣酸也会产生凝结。

2021-11-10 18:50

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