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小米可以和大米一起煮吗?

发病时间:不清楚

小米可以和大米一起煮吗?

补充说明:小米可以和大米一起煮吗?

a******W 2021-11-12 16:45

大米 过敏 消化 维生素 小米

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医生回答(1)

郭伟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

小米可以和大米一起煮。
小米和大米都属于常见的杂粮食品,且二者所含有的营养成分并不冲突,也不会发生不良反应,因此可以一起煮。小米富含多种B族维生素、铁质等,而大米则提供主要的能量来源——碳水化合物。适量摄入小米和大米可满足人体对不同营养素的需求。
若对其中一种食材过敏,则不建议将这两种食物同煮。
在将小米与大米混合烹饪时,应注意控制好比例,并确保充分清洗以去除可能存在的杂质或污染物。此外,对于胃肠功能较弱的人群而言,这两种食材都较为温和易消化,但也不排除个别可能出现不适症状,因此需酌情调整食用量。

2024-04-18 12:59

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