发病时间：不清楚
天天熬鸡汤的功效与作用
补充说明：天天熬鸡汤的功效与作用
a******W 2021-11-26 17:11
我要咨询
精选回答(1)
杨猛 副主任医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
天天熬鸡汤具有补气养血、健脾开胃、提高免疫力、促进骨骼健康、改善睡眠质量等功效与作用。由于鸡汤的营养成分较高，若长期食用可能会导致营养过剩，因此建议适量食用。
1.补气养血
补气养血是中医常用的治疗方法之一。鸡汤中的鸡肉富含蛋白质、氨基酸等营养物质，这些成分能够被身体吸收利用，从而达到补益气血的目的。对于气血不足引起的面色苍白、乏力等症状有一定的缓解作用。可以将鸡肉炖煮至软烂后食用，以利于消化吸收。
2.健脾开胃
健脾开胃是因为鸡汤中含有一定量的脂肪和多种微量元素，这些物质能在一定程度上刺激食欲中枢，增强食欲。适当喝鸡汤有助于改善食欲不振的情况。但不宜过量饮用，否则可能会引起血脂升高。
3.提高免疫力
提高免疫力得益于鸡汤中所含有的多种生物活性物质，如核苷酸、锌等，它们具有抗炎、抗氧化的作用，能增强机体抵抗力。长期适量地摄入鸡汤可增强机体对病原体的防御能力。建议每周食用一到两次。
4.促进骨骼健康
促进骨骼健康是因为鸡汤中的钙质含量较高，而钙是构成骨骼的重要元素，因此经常食用鸡汤有利于维持骨密度和预防骨质疏松。对于需要补充钙质的人群而言，适当饮用鸡汤是一种简单易行的方法。但是注意不要加入过多盐分以免影响钙的吸收。
5.改善睡眠质量
改善睡眠质量是因为鸡汤中的某些成分具有镇静催眠的效果，能够放松身心，帮助入睡。对于存在失眠困扰的人来说，睡前喝一碗清淡的鸡汤有助于促进睡眠。但应避免在睡前大量进餐或过于油腻。
需要注意的是，鸡汤虽然营养丰富，但对于痛风患者来说，由于其中含有较高的嘌呤，因此并不适宜食用，以免导致病情加重。
2024-01-03 08:30
举报相关问题
向医生提问
气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。
