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剩菜粥的功效与作用

发病时间:不清楚

剩菜粥的功效与作用

补充说明:剩菜粥的功效与作用

a******W 2021-11-26 17:10

消化 便秘 减肥 维生素 肠道 大便 排便困难

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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剩菜粥并非具有特殊功效的养生食品,其作用主要是提供碳水化合物和水分,帮助补充能量。剩菜粥易消化,适合食欲较差时少量食用,但营养价值受剩菜种类影响较大。剩菜反复加热可能造成部分维生素流失,且储存不当存在微生物滋生风险,食用后可能引起胃肠不适。建议剩菜粥现做现食,冷藏保存不超过一天,加热彻底后再食用。日常饮食仍以新鲜食材为主,均衡搭配更有利于健康。

2026-05-20 22:34

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•便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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