发病时间：不清楚
补充说明：腊肉没煮熟吃了会怎样
2021-07-20 15:51
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精选回答(1)
腊肉没煮熟吃了可能导致拉肚子。肥肉中的脂肪含量较高，含有蛋白质、钙元素、铁元素、丰富的矿物质。腊肉腌制的过程中会有很多营养成分发生改变，腌制后盐分大量增加，而且内含一种致癌的硝酸盐，胆固醇也相对较高。建议胃溃疡的患者、老人谨慎食用，痔疮患者、高血压患者慎吃，腊肉含有大量亚硝酸盐，少吃为好。
2021-07-22 19:03
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
