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吃苦菜根的功效与作用

发病时间:不清楚

吃苦菜根的功效与作用

补充说明:吃苦菜根的功效与作用

2021-11-28 21:19

苦菊 活血化瘀 胆囊炎 维生素 消化 免疫球蛋白 寒性体质

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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苦菜根具有提高免疫力或清热去火等功效。苦菜根是营养价值很好的健康食材,食用后能吸收丰富植物蛋白和十几种对身体有益的氨基酸,能加快人体内免疫球蛋白合成,增强人体自身免疫功能,从而起到提高自身的抗病能力。另外,苦菜根也是性质含量高且味道苦的食材,苦能清热去火,含有的寒性体质,被人体吸收后能清理体内的热毒达到清热去火的功效。

2022-08-30 20:41

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医生回答(1)

李长林 主治医师 三甲

擅长:全科

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苦菜根归属于苦菊菜的根部,食用以后可以对人体起到活血化瘀的功能。但是最佳在选的时候,选比较鲜嫩的苦菜根来进行食用口感比较好,并且也可以依据自己的喜好蘸酱食用,大概是熬汤来进行食用。同时能够医治胆囊炎它外面含有大量的维生素c等营养物质,简单被人体使用和消化吸收,能够起到有用的促进消化。

2021-11-28 23:40

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