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绿豆姜汤功效与作用
补充说明：绿豆姜汤功效与作用
2021-11-28 21:17
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
绿豆不建议和姜在一起煮。从中医的角度来看，绿豆具有清热利湿、凉血解毒的作用，生姜可以温暖体表、温暖肺部、止咳等。这两种成分的性质相互冲突，当混合在一起时，可能会导致腹痛、腹泻、恶心和呕吐等不良反应。从营养角度来看，绿豆主要是纤维素和钙离子，生姜富含挥发油，当与绿豆混合时会刺激胃黏膜。
2022-04-01 16:04
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