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打豆浆的豆渣能吃吗

发病时间:不清楚

打豆浆的豆渣能吃吗

补充说明:打豆浆的豆渣能吃吗

2021-11-25 16:03

豆浆 豆渣 胆固醇 胰岛素 豆腐渣 肠癌 减肥 消化 皮肤 大豆 维生素 过敏

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精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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打豆浆的豆渣可以正常食用 。
打豆浆后的豆渣主要含有大豆中的纤维素、蛋白质等物质,这些成分并不会产生有害物质,也不会引起不良反应。此外,豆渣中还含有一些维生素和矿物质,适量食用对人体有益。
如果患者对豆类食品存在过敏史,则不建议食用打豆浆后产生的豆渣,以免引发或加重过敏症状。
在食用打豆浆后的豆渣时,应注意充分清洗,并可将其与其他食材混合烹饪,以改善口感和营养价值。

2024-05-06 12:04

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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打豆浆剩下的豆渣是可以吃的,而且营养丰富。豆浆渣也叫豆渣,是在做豆浆的过程中滤去豆浆,所剩下的残渣,一般豆渣含水份85%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%、蛋白质3.0%,脂肪0.5%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。豆渣还有很好的保健功效,食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。豆渣营养丰富,饲喂畜禽是一个一举多得的好方法,但在喂养前豆渣需做发酵处理,否则动物不易消化。豆浆渣不仅可以制作成各种美食,还有美容的效果。先用洗面奶将脸洗干净,然后两手各抠一点豆浆渣开始抹脸,使豆浆渣粘在你脸上,做豆浆渣面膜,一段时间后,将豆浆渣冲洗干净,可以使脸变得紧致有弹性。另外,豆渣还可以用来泡脚,冬季皮肤极容易干燥开裂,豆渣泡脚可以很好的缓解。

2021-11-25 16:03

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磷中毒

磷的用途甚广,在制造火柴、焰火、爆竹、信号弹、某些合成染料、人造磷肥、杀虫剂、灭鼠药及医疗用药中,均应用磷。旧式火柴头药含有黄磷,剧毒。目前生产的日用火柴头药内无磷,但在有些火柴盒的边药中含赤磷40%左右。任何地方都可擦燃的硫化磷火柴的头药内含有三硫化四磷(P4S3)10%左右,有毒。多由于误服含磷的灭鼠药如磷化锌(zinc phosphide)所致,偶由吞食含黄磷的火柴头引起;若多次嚼食含磷化物或赤磷的火柴盒边,亦可出现中毒症状,赤磷中一般含有0.6%~1%黄磷。由于吸入黄磷烟雾或磷化氢中毒者甚少。

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