发病时间：不清楚
炒蔓菁的作用与功效
补充说明：炒蔓菁的作用与功效
a******W 2021-12-01 18:47
我要咨询
精选回答(1)
炒蔓菁具有利尿消肿、解毒消肿、降血脂、抗炎、抗氧化等功效与作用。由于蔓菁的生食可能引起皮肤瘙痒或消化道不适，建议在食用前进行烹饪或咨询医生。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为蔓菁中含有丰富的水分和膳食纤维，能够促进体内废物排出。适量食用可以辅助治疗水肿、小便不利等症状。日常可用蔓菁煮水或制作成菜肴食用。
2.解毒消肿
解毒消肿是由于蔓菁具有一定的毒性，通过烹饪后可降低其毒性，从而达到解毒的效果。对于食物中毒引起的腹痛、腹泻等不适症状有一定的缓解作用。可通过食用蔓菁进行改善。
3.降血脂
降血脂是因为蔓菁中的黄酮类化合物能够抑制胆固醇的合成和吸收，进而起到降低血脂的作用。适用于高脂血症患者，建议长期食用以维持效果。可将蔓菁与其他低脂食材搭配制成菜肴。
4.抗炎
抗炎作用源于蔓菁中的一些活性成分如异硫氰酸酯具有明显的抗炎效果。可用于减轻关节炎、皮炎等炎症性疾病所致的红肿热痛。可将其作为调味料加入菜肴中食用。
5.抗氧化
抗氧化作用来源于蔓菁富含维生素C和E等天然抗氧化剂，这些物质有助于清除体内的自由基。有助于预防衰老、癌症等相关疾病的发生。推荐多食新鲜的蔓菁来获取更多的抗氧化物质。
需要注意的是，虽然炒蔓菁对上述病症有积极的影响，但并不能替代药物治疗。此外，对于存在消化道疾病的患者而言，应谨慎食用蔓菁，以免加重病情。
2024-02-06 18:01
举报相关问题
向医生提问
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
阿托伐他汀钙片
1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
硫酸氨基葡萄糖胶囊
原发性及继发性骨关节炎。
