首页> 营养科> 桑葚> 桑葚和大枣的功效与作用害处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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桑葚和大枣具有补血养血、滋阴润燥、安神助眠、乌发固齿、缓解便秘等功效与作用,但因其性质滋腻,长期或过量食用可能引发上火等问题,建议在专业人士指导下使用。
1.补血养血
大枣和桑葚都含有丰富的铁元素,能够促进红细胞的生成,从而达到补血的效果。适用于贫血、月经不调等气血不足症状。可将大枣和桑葚煮水或制作成红枣桑葚茶饮用。
2.滋阴润燥
桑葚具有滋阴清热的作用,而大枣则有生津止渴的功效,两者合用可以起到滋阴润燥的作用。对于肺燥咳嗽、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。可将桑葚和大枣一起泡水或煮汤食用。
3.安神助眠
桑葚和大枣中均存在一定的营养物质,这些物质能够起到镇静催眠的作用。对于失眠多梦、焦虑不安等情况有所帮助。可在睡前适量食用以改善睡眠质量。
4.乌发固齿
桑葚中的黑色素颗粒以及大枣中的维生素C有助于抑制酪氨酸酶活性,减少黑色素的分解,进而使头发变黑。长期坚持食用可能会对改善白发有一定帮助。建议可以直接嚼服或者榨汁服用。
5.缓解便秘
桑葚中含有膳食纤维,能增加肠道蠕动,而大枣富含果胶,具有良好的润肠通便效果。适当食用有利于改善因饮食不当引起的轻微便秘情况。平时可以通过直接食用或配伍其他食材的方式摄入。
需要注意的是,虽然桑葚和大枣都有较高的营养价值,但不宜过量食用,以免引起消化不良。另外,桑葚含糖量较高,糖尿病患者应慎食。

2024-02-29 01:34

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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