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冰糖黑豆粥的功效与作用
补充说明：冰糖黑豆粥的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:25
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冰糖黑豆粥具有滋阴润燥、补血明目、养颜护肤、强身健体、缓解疲劳等功效与作用。由于冰糖黑豆粥含糖量较高，糖尿病患者应慎用。
1.滋阴润燥
因为冰糖具有一定的滋阴润燥的作用，而黑豆则含有丰富的蛋白质和微量元素，两者合用可增强其效果。适用于治疗肺燥咳嗽、痰中带血等症状。可用适量冰糖和黑豆加水煮至软烂后食用。
2.补血明目
由于黑豆富含铁元素，能促进红细胞的生成，从而达到补血的效果；同时，还能够提高视网膜感光力，以起到明目的作用。对于贫血、视力模糊的人群有一定的改善作用。日常可以适当进食。
3.养颜护肤
冰糖有滋润肌肤的功效，而黑豆中的维生素E有助于保持皮肤弹性。长期食用冰糖黑豆粥可以使皮肤更加光滑细腻。建议每周至少食用两次。
4.强身健体
冰糖黑豆粥中含有丰富的膳食纤维以及多种矿物质，这些物质被人体吸收利用后，能够为身体补充能量，进而达到强身健体的目的。经常吃冰糖黑豆粥可以帮助维持正常体重并增强免疫力。适合需要增加体力或抵抗力的人群食用。
5.缓解疲劳
因为冰糖黑豆粥中的碳水化合物可以转化为葡萄糖，为大脑提供能量，而其中的氨基酸则能帮助合成神经递质，使人感到精神饱满。适当摄入冰糖黑豆粥可在一定程度上减轻身心疲惫的感觉。对于经常熬夜加班的人来说是不错的选择。
虽然冰糖黑豆粥对身体有益，但不宜过量食用，以免引起消化不良。另外，糖尿病患者应谨慎食用，因为其中含有的糖分可能会导致血糖波动。
2024-03-10 22:42
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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