首页> 营养科> 藕粉> 藕粉羹作用与功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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藕粉羹具有营养补充、健脾养胃、生津止渴、补血益气、润燥通便等功效作用。由于藕粉羹含有一定的营养物质,适当食用对身体有益,但不宜过量,特别是对于脾胃虚弱者,以免引起消化不良。
1.营养补充
藕粉含有丰富的碳水化合物、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为身体提供能量和必要的营养素。适当摄入藕粉可作为日常饮食中的营养来源,如制作甜品或单独冲调饮用。
2.健脾养胃
藕粉性平和,归肺经、脾经、肾经,具有一定的滋阴清热的作用。中医认为脾开窍于口,其华在唇,因此藕粉对脾胃有一定的保健作用。对于食欲不振、消化不良等症状有缓解效果。可在饭前服用以增强食欲,促进食物消化吸收。
3.生津止渴
由于藕粉味甘入脾,能起到补中益气的功效,从而达到止渴的效果。可用于治疗因气血两虚引起的乏力、心悸、自汗等症状。可将藕粉与其他食材搭配制成药膳食用。
4.补血益气
藕粉中含有铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料,所以吃藕粉可以在一定程度上起到补血的作用。对于缺铁性贫血患者,可适当进食藕粉进行调理。一般建议在餐后服用,以利于铁的吸收。
5.润燥通便
藕粉性质寒凉,能够清除体内的火邪之气,使体内阴阳保持平衡状态,从而达到润燥的目的。对于存在内火旺盛的人群,适当食用藕粉可减轻目赤肿痛、咽干口燥等不适症状。此类人群平时还可多吃一些新鲜水果蔬菜来辅助改善病情。
需要注意的是,藕粉虽然功效较多,但并不适合所有人群,尤其是腹泻者不宜过多食用,以免加重腹泻症状。另外,藕粉含糖量较高,糖尿病患者应谨慎食用,以免血糖波动过大。

2024-03-25 18:00

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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