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腌蒜头的功效与作用

发病时间:不清楚

腌蒜头的功效与作用

补充说明:腌蒜头的功效与作用

2021-12-13 14:26

蒜头 大蒜 食欲 肠道 心血管疾病 维生素 大蒜素 食欲不振 消化 贫血 腹痛 腹胀

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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腌蒜头一般是指用大蒜腌制而成的食品,通常具有补充营养、增进食欲、预防心血管疾病的功效与作用。

1、补充营养

大蒜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,经常食用可以补充人体所需要的营养物质,还能提高身体的免疫力。

2、增进食欲

大蒜中含有大蒜素,具有独特的味道,可以增加食欲,有助于改善食欲不振的症状,还可以促进消化液分泌,有助于促进消化。

3、预防心血管疾病

大蒜中含有大蒜素,具有很强灭活血小板的能力,还可以抑制血小板凝聚,从而起到预防心血管疾病的作用,同时大蒜中的大蒜素具有很强灭活脂肪的能力,可以减少体内脂肪的堆积。

除此之外,腌蒜头还具有清除自由基、预防贫血等功效与作用,但要注意适量食用,以免对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹胀等不适症状,如果出现上述症状,建议患者及时就医治疗。

2022-07-28 09:27

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医生回答(1)

苏为强 主治医师 三甲

擅长:全科

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吃腌制的大蒜的优点就是可以提升的是食欲,因为腌制过的大蒜味道是比较酸甜的,具有肯定的开胃功能,并且大蒜还是一类具有杀菌后果的食品,适当的吃一些腌制过的大蒜,还会够改善肠道的健康,将体内的寒气排出到体外,不过要注重的是因为是腌制过的。

2021-12-13 17:50

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疾病百科

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食欲减退

食欲减退是指由多种功能性障碍或器质性疾病引起的不想进食或进食量显著减少。

  • 症状起因:(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷,逐渐形成对某些食物合乎日味,某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望,或对某些食物厌恶。因此,在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病:常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病:常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病:常见的有急、慢性胆囊炎,胆管癌等 (5)胰腺疾病:常见的有急慢性胰腺炎,胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有: (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调:如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒,各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病:常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他:如严重贫血、尿毒症,维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等

  • 可能疾病: 急性无黄疸型肝炎 慢性便秘 慢性疲劳综合症 红蝴蝶疮 肝炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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