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香菇饺子的功效和作用
补充说明：香菇饺子的功效和作用
a******W 2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
香菇饺子具有补充营养素、提供能量、增强免疫力、促进消化、改善血脂异常等功效和作用。如果需要长期食用香菇饺子或其他食物来管理健康状况，建议咨询医生或营养师。
1.补充营养素
香菇饺子中香菇本身含有多种维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的营养素。适当摄入香菇饺子中的营养素有助于维持身体健康，预防相关疾病的发生。
2.提供能量
香菇饺子中含有碳水化合物和脂肪，这些物质通过代谢可转化为葡萄糖或甘油三酯，为机体活动提供能量。适量食用香菇饺子可满足日常活动所需的能量需求，对于维持生命活动至关重要。
3.增强免疫力
香菇饺子中的香菇富含多糖体，其具有抗病毒、抗肿瘤的作用，能增强机体免疫功能。经常食用香菇饺子可以帮助人体抵御病原微生物侵袭，减少感染性疾病发生的风险。
4.促进消化
香菇饺子中的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动，促进食物消化吸收。适当的摄入膳食纤维可以改善肠胃环境，维护肠道健康。
5.改善血脂异常
香菇饺子中的香菇含有的香菇嘌呤和香菇多糖等物质具有降低血清胆固醇水平的作用。长期适量食用香菇饺子对血脂异常患者有辅助调节血脂的效果。
需要注意的是，香菇饺子虽然营养价值丰富，但不宜过量食用，以免引起腹胀、消化不良等症状。此外，香菇属于高嘌呤食物，痛风及尿酸偏高的患者应限量食用。
2024-03-25 23:38
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血脂主要指血浆内的胆固醇和甘油三酯。血脂虽仅占全身脂类的极小部分，但因其与动脉粥样硬化的发生、发展有密切关系，故备受公众关注。
症状起因：从原因上分，一类是由遗传因素所决定;另一类则取决于后天的环境因素。后一类占大多数。主要由四方面因素造成： ①生活方式，包括膳食营养、体力活动、精神应力、情绪变化、烟酒嗜好等; ②药物作用，诸如噻嗪类利尿剂、β受体阻滞剂、肾上腺皮质激素、口服避孕药等; ③内分泌代谢障碍，主要有糖尿病、甲状腺功能异常、肥胖、高尿酸血症等; ④某些疾病，如肾病综合红斑狼疮、骨髓病等。 此外，血脂(蛋白)的测定可明显受实验室和受检者取血时状况的影响。抽血应在保持平素饮食半个月、禁食12小时后进行，前一天不饮酒和作剧烈活动;正常情况下，血脂(蛋白)水平可有增减10%的波动，实验室允许有3%-5%的变异。 糖尿病：尤其是2型糖尿病伴肥胖症者，血胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯升高，而高密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白a降低。 肾病综合征：肾病综合征时血总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇明显升高，甘油三酯也升高。 与肥胖的关系 肥胖人的脂肪代谢特点是：血浆游离脂肪酸升高，胆固醇、甘油三酯、总脂等血脂成分普遍增高。说明脂肪代谢紊乱。肥胖人的血浆胆固醇水平在5.2毫摩尔/升以上的可占55.8%。男子在60岁以后，女子在50岁以后，血浆胆固醇水平都将显著升高。 患肥胖病时，机体对游离脂肪酸的动员利用减少，血中的游离脂肪酸积累，血脂容量升高。碳水化合物引起的高甘油三酯血症的病人容易肥胖。当这类病人进食的碳水化合物较多或正常时，血浆的甘油三酯升高;而减少碳水化合物的摄入量，高脂血症就可好转甚至消失。同样，体重下降也能使这些病人的血浆甘油三酯下降至正常水平。血浆胆固醇和甘油三酯的升高与肥胖程度成正比。血脂水平的下降对于防止动脉粥样硬化及冠心病都具有重要意义。所以说肥胖者控制饮食、减轻体重是十分必要的。
可能疾病： 家族性混合型高脂血症 海洛因肾脏病 脂肪营养不良 高脂蛋白血症
常见检查：
就诊科室：血液
