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胆结石胆囊炎不能吃什么海鲜
补充说明：胆结石胆囊炎不能吃什么海鲜
a******W 2021-12-14 14:59
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胆结石胆囊炎患者应避免食用螃蟹、扇贝、虾、牡蛎、鲍鱼等高胆固醇的海鲜，因为这些食物可能会刺激胆囊收缩，加重病情。
1.螃蟹
螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及胆固醇，摄入过多可能会导致胆汁分泌增加，加重胆囊负担。此外，还可能引起消化不良、腹泻等不适症状。长期过量食用螃蟹可能导致血脂异常，进而促进胆石症的发生和发展。
2.扇贝
扇贝属于高嘌呤食物，进食后会导致体内尿酸水平升高，诱发或加重痛风的症状。同时还会对肾脏造成一定的损伤，不利于病情恢复。
3.虾
虾是常见的海产品之一，其含有较高的嘌呤成分，对于存在有痛风发作史的人群而言，如果大量食用，容易导致体内的尿酸含量增高，从而诱发疾病复发。另外，由于虾肉中含有的异种蛋白比较多，在食用之后可能会出现过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿等症状。
4.牡蛎
牡蛎是一种寒性的食物，食用后会加剧体内寒气，使患者脾胃功能减弱，影响到胆汁的正常排泄，易形成胆结石。此外，还可能会引发腹胀、恶心呕吐等胃肠道不适症状。
5.鲍鱼
鲍鱼富含蛋白质及多种微量元素，但同时也含有较高的胆固醇，过多摄入可导致血脂升高，促进胆结石的形成。此外，对于胆囊炎患者来说，摄入过多的脂肪类食物可能会刺激胆囊收缩，引起疼痛和其他症状。
针对胆囊炎和胆结石患者，建议避免食用高脂、高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉等。合理饮食，保持规律作息，有助于减少胆道系统疾病的发作风险。
2024-03-12 15:13
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
