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西兰花吃多了容易得结石吗

发病时间:不清楚

西兰花吃多了容易得结石吗

补充说明:西兰花吃多了容易得结石吗

2021-12-15 14:29

西兰花 结石

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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适量食用西兰花不会增加结石风险 。结石的形成主要与体内钙、草酸等物质的代谢异常有关,而西兰花富含钙和草酸,但其含量相对较低,且其中的草酸在人体内会被分解,不会形成草酸钙结晶。因此,适量食用西兰花不会对结石形成产生显著影响。但过量摄入西兰花或与其他高草酸食物一起食用时,可能会增加草酸的摄入量,从而增加结石的风险。

2022-03-24 11:26

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