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类风湿性关节炎不能吃什么食物
补充说明：类风湿性关节炎不能吃什么食物
a******W 2021-12-27 14:28
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类风湿性关节炎患者应避免食用高嘌呤食物、生冷食品、酒精饮料、乳制品、加工肉制品等。需要注意的是，这些食物可能加重症状，但并不能直接治疗疾病。
1.高嘌呤食物
高嘌呤食物如海鲜、动物内脏等，会增加体内尿酸水平，加重关节炎症。摄入高嘌呤食物后会导致尿酸升高，引起痛风发作，导致患者出现关节红肿、疼痛等症状。
2.生冷食品
生冷食品如冰淇淋、冰镇饮料等，可能诱发或加剧肠胃不适，间接影响病情。因为生冷食品可能会刺激胃肠道，进而加重关节炎的症状。此外，还可能导致消化不良等问题。
3.酒精饮料
酒精饮料含有乙醇，可促进前列腺素E合成，从而加重关节炎症状。摄入酒精饮料后，其中的乙醇成分会抑制免疫细胞功能，降低机体抵抗力，进一步恶化病情。
4.乳制品
乳制品中含有一定量的酪蛋白，该物质具有一定的致敏原性，易引发过敏反应。若患者对酪蛋白过敏，则进食乳制品后会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，不利于疾病的恢复。
5.加工肉制品
加工肉制品中常添加防腐剂及亚硝酸盐等化学物质，长期大量摄入可能增加患癌风险。这些添加剂可能对人体健康产生不利影响，如干扰新陈代谢、增加心血管疾病风险等。
对于类风湿性关节炎患者而言，日常生活中应避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以免加重关节的炎症反应。同时，还要注意休息，避免过度劳累，以免加重关节负担。
2024-04-13 23:29
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类风湿关节炎(rheumatoidarthritis，RA)是一种以侵蚀性关节炎为主要表现的全身性自身免疫病。本病临床表现为以双手和腕关节等小关节受累为主的对称性、持续性多关节炎。病理表现为关节滑膜的慢性炎症、血管翳形成，并可出现关节软骨和骨破坏，最终可导致关节畸形和功能丧失。我国大陆地区的RA患病率约为0.2％-0.4％， 共有近500万患者。本病特点是以女性多发（男女患病比例约1：3），可发生于任何年龄，80%患者发病于35-50岁。同时类风湿的发生可能与内分泌、营养、职业、心理和环境的差异、细菌和病毒感染及遗传因索等方面都有关系。
