首页> 传染病科> 肝病科> 脂肪肝> 得了脂肪肝哪些东西不能吃

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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脂肪肝患者应避免食用高脂食品、油炸食品、腌制食品、含糖饮料、酒精饮料。需要注意的是,这些食物虽然不宜食用,但并不能直接治疗脂肪肝,治疗还需结合医生的指导和适当的运动。
1.高脂食品
高脂食品含有较高的饱和脂肪酸,过多摄入会增加肝脏代谢负担,可能导致脂肪堆积加重。经常食用红肉、黄油等高脂食品可能会导致血脂升高,进而影响脂肪代谢,促进脂肪在肝脏中的积累。
2.油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸,该物质难以被人体代谢,长期食用会导致体内脂肪堆积,从而引起肥胖。肥胖是脂肪肝的重要危险因素之一,因此患者应避免食用薯片、炸鸡等油炸食品。
3.腌制食品
腌制食品中通常含有较高的钠盐,过量摄入会导致水钠潴留,使血液容量增大,心脏负荷增加,久而久之会引起高血压的发生。对于脂肪肝患者来说,高血压可能加剧肝脏损伤,所以应减少腊肉、咸鱼等腌制品的摄入。
4.含糖饮料
含糖饮料中含有大量果糖,过多摄入会使肝脏将多余的葡萄糖转化为脂肪储存起来,进一步加重脂肪肝的程度。长期饮用可乐、奶茶等含糖饮料会导致血糖波动,间接影响肝脏健康。建议选用低热量或无糖饮品替代。
5.酒精饮料
酒精进入身体后需要在肝脏内进行代谢,此时会消耗辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ,抑制乙醇脱氢酶的活性,降低肝脏对酒精的解毒能力,导致肝细胞受损。长期饮酒还可能导致酒精性肝炎,严重时甚至发展为肝硬化。因此,脂肪肝患者应彻底戒酒。
脂肪肝患者应注意均衡饮食,避免暴饮暴食及过度节食。同时,定期体检有助于监测病情变化,如有不适症状应及时就医治疗。

2024-02-29 00:04

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脂肪肝 (脂肝,肝癖,肝痞)

脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

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