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煲汤放银器可以去嘌呤吗
补充说明：煲汤放银器可以去嘌呤吗
a******W 2024-11-01 09:51
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精选回答(1)
煲汤放银器不可以去嘌呤。
虽然银器具有一定的抗菌作用，但并不具备分解嘌呤的作用，因此无法去除食物中的嘌呤成分。此外，由于银器在高温下可能会释放微量的有害物质，如银离子等，因此不宜将其作为烹饪器具长时间使用。
如果患者存在痛风或高尿酸血症等问题，应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。
对于健康人群而言，在日常生活中可以适当使用银器进行饮食调理，但是不能够达到降低嘌呤含量的效果。
2024-11-01 09:51
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
