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脑梗死病人能吃甘蓝吗
补充说明：脑梗死病人能吃甘蓝吗
a******W 2025-12-25 09:04
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精选回答(1)
脑梗死病人可以适量食用甘蓝，但需考虑个体差异和病情。
脑梗死病人在饮食上需要特别注意，以促进康复和预防复发。甘蓝作为一种富含维生素C、维生素K、钙、铁、膳食纤维以及多种抗氧化剂的蔬菜，对健康有很多益处。对于脑梗死患者而言，食用甘蓝需要考虑其对血压、血糖的影响，因为脑梗死患者往往伴有高血压、糖尿病等慢性疾病。甘蓝中的某些成分，如硝酸盐，可以促进血管舒张，有助于改善血液循环，从而可能对脑梗死患者的康复有益。甘蓝中的膳食纤维有助于改善肠道健康，进而可能改善整体代谢状态。脑梗死患者在食用甘蓝时，也需要注意其可能带来的风险，比如甘蓝中的维生素K可能会影响抗凝药物的效果，因此患者在食用时需要与医生沟通，确保饮食安全。
【管理小贴士】
1. 与医生讨论个人饮食计划，确保甘蓝的摄入不会影响药物效果。
2. 监测血压和血糖水平，确保饮食调整不会引起波动。
3. 保持均衡饮食，确保营养全面，促进康复。
2025-12-25 09:04
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
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