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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

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胡椒作为常见的调味品,其价值不仅体现在烹饪中,更在传统医学领域发挥着重要作用。胡椒具有促进消化、温暖身体及辅助缓解不适的多种功效,这些特性使其成为日常生活中兼具实用与保健功能的天然食材。
胡椒能够刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动,从而帮助改善食欲不振和消化不良。这种作用源于胡椒中含有的胡椒碱等活性成分,它们通过温和刺激消化道黏膜,促进食物的消化吸收。对于偶尔出现的腹部胀满或食欲低下情况,适量使用胡椒调味可起到辅助调节作用。
在传统应用中,胡椒常被用于驱散体内寒气。当人体感受风寒时,胡椒的温性特点能帮助产生温热感,促进血液循环。这种温热效应对于缓解因受凉引起的肌肉僵硬或关节不适具有积极意义。使用方法通常为加入热汤或热饮中,通过饮食摄取发挥效果。
胡椒还具有一定的抗氧化特性,其成分有助于清除体内自由基。长期适量摄入胡椒对维持细胞健康状态有积极作用。需要注意的是,胡椒虽具多种益处,但不宜过量食用,特别是对于胃肠敏感的人群,过度刺激可能引起不适。
选择胡椒时,以颗粒完整、香气浓郁的为佳。保存时应置于阴凉干燥处,避免受潮。黑胡椒与白胡椒在功效上略有差异,前者香气更浓,后者性质更温和,可根据个人需求选择使用。合理运用胡椒,既能提升菜肴风味,又能获得其保健价值。

2025-09-25 15:12

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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