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鸭皮吃了有什么害处
补充说明：鸭皮吃了有什么害处
a******W 2023-09-26 23:16
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医生回答(1)
吴胤 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
鸭皮食用可能引发能量过剩导致肥胖、血脂异常、脂肪肝、心血管疾病等健康问题，也可能导致消化不良。
1.能量过剩导致肥胖
鸭肉中富含脂肪和蛋白质等营养物质，在过量摄入的情况下会导致机体无法完全代谢这些物质。长期如此可能会引起体重增加，进而诱发或加重肥胖症状。
2.血脂异常
鸭肉中的脂肪含量较高，过多食用可能导致血液中的胆固醇水平升高，引发血脂异常。血脂异常可能增加动脉粥样硬化的风险，是心血管疾病的重要危险因素之一。
3.脂肪肝
鸭肉含有较高的脂肪，长期大量摄入会使得肝脏内脂肪堆积，形成脂肪肝。脂肪肝若未及时治疗，可能进展为肝硬化甚至肝癌，对身体健康造成严重影响。
4.心血管疾病
鸭肉中的脂肪可使血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及甘油三酯浓度增高，促进动脉粥样硬化的发生和发展。长期食用高脂肪食物容易导致血脂异常，从而增加患心血管疾病的风险。
5.消化不良
鸭肉中含有丰富的蛋白质，如果一次吃太多，超过了胃肠的消化能力，就会出现消化不良的情况。患者可能出现腹胀、腹泻等症状，严重时还会影响食欲和睡眠质量。
适量食用鸭肉可以补充身体所需的多种营养成分。建议控制每周进食鸭肉的频率和数量，以减少潜在健康风险。
2024-02-18 06:05
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