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冠心病吃什么杂粮饭好
补充说明:冠心病吃什么杂粮饭好
a******W 2025-12-25 09:04
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冠心病患者可以吃燕麦杂粮饭。
冠心病是一种由于冠状动脉硬化导致心脏供血不足的心脏病。合理的饮食结构对冠心病患者来说至关重要,其中全谷物如燕麦等富含膳食纤维,有助于降低胆固醇水平,从而减轻冠状动脉的负担。燕麦中的β-葡聚糖能够与胆汁酸结合,促进胆汁酸的排泄,进而促使肝脏利用更多的胆固醇来合成新的胆汁酸,从而达到降低血液中胆固醇的效果。
除了燕麦,其他全谷物如糙米、黑米、玉米等也都是不错的选择。这些杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质,能够帮助冠心病患者维持健康的体重,改善血脂水平,从而有助于控制病情。不过,需要注意的是,冠心病患者在选择杂粮时,应避免选择过于粗糙的品种,以免增加胃肠道负担。
【生活小贴士】
1. 每天至少摄入50-100克的全谷物。
2. 选择煮熟后口感较为柔软的全谷物品种。
3. 避免在杂粮中添加过多的油脂和盐分。
2025-12-25 09:04
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